Добрый день, друзья!
Сегодня я хочу поделиться с вами важной информацией о том, как правильно открыть свой первый отель, хостел или апарт-отель, и почему без опыта лучше обратиться к профессионалам.
Перед каждым, кто задумывается о запуске своего бизнеса в сфере гостеприимства, встаёт три пути:
- Попробовать сделать всё самостоятельно.
- Купить готовый бизнес.
- Открыться под франшизой или при поддержке опытного наставника.
Давайте разберём каждый вариант.
Вариант первый: «Я сам всё смогу»
На первый взгляд, самостоятельное открытие кажется хорошей идеей. Вы получаете полный контроль над проектом, принимаете все решения и не зависите от третьих лиц. Но важно понимать: если допустить даже одну серьёзную ошибку на старте, в будущем это приведёт к крупным убыткам и постоянным проблемам.
Отельный бизнес полон нюансов: выбор локации, эффективное использование пространства, юридические аспекты, управление персоналом, маркетинг и продажи. Всё это требует глубокой экспертизы. Многие предприниматели, решившие всё делать сами, в итоге сталкиваются с тем, что их бизнес не приносит прибыль, а они сами работают по 16 часов в сутки, вместо того чтобы управлять системой, которая работает на них.
Вариант второй: «Проще купить готовый бизнес»
Этот путь кажется логичным: зачем тратить время на запуск, если можно просто купить работающий объект? Однако важно понимать, что причины продажи бизнеса бывают разными: убыточность, долги, истекающий срок аренды, внутренние конфликты владельцев. Без детального аудита и проверки рисков можно купить красивую «обложку», за которой скрываются финансовые проблемы.
Многие новички в гостиничном бизнесе не знают, какие вопросы задавать и на что смотреть при покупке. В результате приобретают «кот в мешке» – бизнес, который приносит убытки, требует срочных вложений или вообще не имеет перспектив роста.
Вариант третий: «Франшиза – гарантия успеха?»
Франчайзинг часто преподносится как готовое решение: бренд, стандарты, технологии. Но мало кто задумывается, сколько на самом деле остаётся успешных франчайзи спустя год после запуска. К примеру, в одной из сетей кофеен, купленные по франшизе точки закрывались уже через полгода.
Основные проблемы франчайзинга:
- Высокий паушальный взнос и ежемесячные роялти.
- Жёсткие ограничения: утверждённые поставщики, фиксированные цены, невозможность внедрять свои идеи.
- Франчайзер дистанционно контролирует бизнес, но не всегда помогает оперативно решать проблемы.
Итог: вы ограничены в управлении, зависите от владельца бренда и отдаёте значительную часть дохода, при этом не имея полной свободы в принятии решений.
Оптимальный вариант – профессиональное сопровождение
После анализа всех вариантов становится очевидно: лучший путь – это работа с профессионалами, которые помогут вам открыть и настроить бизнес без лишних рисков и потерь.
Я помогаю предпринимателям запускать отели, хостелы и апарт-отели, избегая типичных ошибок. Мы изучаем объект на глубоком уровне: анализируем планировку, выстраиваем систему продаж, оптимизируем расходы, смотрим на юридические аспекты и проводим полный аудит.
Если вы хотите открыть успешный бизнес в сфере гостеприимства, я помогу вам сделать это грамотно, с учётом всех деталей. Вместе мы создадим не просто место для проживания, а прибыльный, устойчивый бизнес, который будет работать на вас долгие годы.